Bllogu

  • 22 Qershor 2014

    Ode çajit turk

    Ti mund të tregosh shumë për një kulturë nga mënyra sesi e bëjnë çajin apo madje dhe nga gotën me të cilën e shërbejnë atë.

  • 29 Maj 2014

    Përgatitjet e çajit biznes i madh në Rusi

    Një tjetër mënyrë freskuese e pirjes së çajit është me limon, gjë që, sipas Sverçkov, është mënyra me të cilën Rusia i kontribuoi kulturës moderne të çajit. “Duke bashkuar dy prodhime ekzotike, rusët qenë të parët që pinë çaj me limon”,

  • 26 Maj 2014

    Kafenetë e Marokut në fokus të debatit politik

    Po shkruaj për vendin ku gjenerata ime e kalon kohën: kafenenë. Në kafene, burrat përfitojnë nga izolimi të cilin femrat nuk e kanë në dispozicion. Kur ndonjë prej burrave pranon thirrje telefonike nga bashkëshortja

  • 09 Maj 2014

    Çaji maroken i Hatixhes

    Marokenët e marrin energjinë e tyre nga çaji i ëmbël dhe shumë i fortë i mintit. Ky çaj është pjesë e strukturës shoqërore të vendit

  • 05 Maj 2014

    A mund një kafe t’i ulë gjasat që punëtorët të rrejnë?

    Një studim nga Journal of Applied Psychology thotë se kafja u ndihmon punëtorëve pa gjumë të mjaftueshëm t’i rezistojnë presionit shoqëror për t’u sjellë në mënyrë amorale.

  • 30 Prill 2014

    Kafeneja Mumin u ofron konsumatorëve të vetmuar kafshë artificiale që ulen me ta gjatë drekës

    Një restorant pohon të ketë zgjedhur dilemën e ngrënies së drekës duke u ofruar konsumatorëve shansin për të ngrënë së bashku me kafshë të mëdha artificiale.

  • 22 Prill 2014

    Pa lap-topë, pa Wi-Fi

    Konsumatorët bëjnë muhabet, lexojnë gazetën dhe porosisin sandviç dhe pije espresso në dyqanin August First Bakery & Cafe, por këtu ka diçka ndryshe.

  • 15 Prill 2014

    Një histori kulturore e kampistëve në kafeneve

    Shumë besojmë se akti i “kampingut” (bërja e kafenesë zyre apo hapësirë personale për orë të tëra) është një zhvillim i ri në historinë e kulturës së kafesë. Por, nuk është kështu.